純水風と濃厚は、ゲンコツのうまみを極限まで引き出しバランスを追求した極上のスープです。釧路風スープは釧路の風土が育んだ鶏と鰹の風味が漂うスープで美味しく召し上がれるスープです。
純水こだわりのスープは2種類

純水風と濃厚は豚骨のうまみを最大限に引き出すために手間暇をおしまず作っています。他店では真似のできないゲンコツのうまみを極限まで引き出し、バランスを追求した極上のスープです。釧路風スープは釧路の風土が育んだ、釧路ならではの鶏と鰹の風味が漂うスープで老若男女が 美味しく召し上がれるスープです。

自家製麺にこだわり、小麦の風味が強い北海道産の小麦粉を100%使用しています。釧路風の細い麺は1秒でも早くラーメンを提供したいという想いから細くなったと言われている伝統の細麺です。
国産小麦100%自家製麺を使用

国産小麦100%の自家製麺を使用しています。小麦の風味が強い北海道産の小麦粉を100%使用しています。その純水でも採用している釧路風の細い麺は、昭和時代の北洋漁業の漁師さんに、1秒でも早くラーメンを提供したいという想いから細くなったと言われている伝統の細麺です。

2021/11/20(土)10:25
桂店 臨時休業のお知らせ
2021/11/14(日)00:00
お土産ラーメンまもなく販売開始‼︎
2021/10/30(土)16:48
桂店からのお知らせ
2021/10/30(土)08:08
ラーメン 天二郎 釧路店
2021/10/01(金)06:51
ラーメン天二郎出店のお知らせ
2021/06/20(日)22:42
純水コソコソ話
2021/05/18(月)10:00
テイクアウトのご案内
2021/04/29 (木)10:00
ゴールデンウィーク店休のご案内
2021/04/26 (月)10:00
純水イオン昭和店からのお知らせ
2021/04/23 (金)10:00
純水イオン昭和店からのお知らせ
2021/04/22 (木)10:00
純水 各店からのお知らせ
2021/04/01 (木)10:00
期間延長のご案内
2021/04/01 (木)10:00
桂店 新メニューの登場??
2021/03/05 (金)10:00
西脇チャンネル
2021/02/26 (金)10:00
濃厚タラタラつけ麺品切れのご案内
2021/02/12 (金)10:00
桂店ベネフィット会員限定
2021/02/05 (金)10:00
ラーメン特集2021発行
2021/01/25(月)10:00
純水合同企画
2020/12/28(月)10:00
年末年始のご案内
2020/11/27(金)10:00
純水 桂店からのお知らせ
2020/11/17(火)10:00
春採本店からのお知らせ
2020/08/21 (金)10:00
北大通店 臨時休業のお知らせ
2020/07/31 (金)10:00
釧路 Go Toラーメン??
2020/07/16(木)10:00
アクリル板の設置について
2020/07/13(月)10:00
北大通店 営業再開のご案内
2020/06/20(土)10:00
桂からのお知らせ
2020/06/18(木)10:00
お知らせ
2020/06/17(日)10:00
北大通店臨時休業のおしらせ
2020/05/15(金)22:02
5月16日より通常営業になります。
2020/05/06(水)22:17
純水イオン昭和店 営業再開のお知らせ
2020/04/25(土)08:08
時間短縮営業のお知らせ
2020/04/17(金)18:29
イオン昭和店 臨時休業のお知らせ
2020/04/16(木)08:08
釧路町桂店グランドオープン
2020/02/22(土)8:08
当店のウィルス対策について
2020/02/13(木)14:54
タララーメン期間限定販売!!
2020/01/10(金)12:23
~イオンモール釧路昭和店からのお知らせ~
2019/12/24(火)9:30
~年末年始のお知らせ~
2019/12/10(火)10:44
北大通店から臨時休業のお知らせ
2019/09/10(火)18:42
春採本店からのお知らせ
2019/08/27(火)09:19
~ファイターズ出店~
2019/08/09(金)18:05
お盆期間営業日のお知らせ
2019/05/29(水)10:14
イオンモール釧路昭和店の営業時間のご案内
2019/04/26(金)18:23
ゴールデンウィークの営業案内
2018/12/27(木)19:03
年末年始のご案内
2018/08/05(日)00:07
2018らフェスタ出店作品
2018/07/28(土)00:02
~春採本店からのお知らせ~
2018/06/01(金)17:31
イオンモール釧路昭和店からのお知らせ
2018/04/30(月)07:51
イオンモール釧路昭和店からのお知らせ
2018/02/10(土)10:24
~北大通店からのお知らせ~
2017/12/27(水)16:23
~年末年始営業日のご案内~
2017/12/22(金)02:47
春採本店、北大通店からのお知らせ!
2017/10/19(木)02:19
春採本店からのお知らせ!
2017/08/30(水)07:29
韓国語、台中語、中国語、英語
2017/06/29(木)02:23
北大通店 からのお知らせ
2017/03/29(水)18:41
高島屋大阪店 大北海道展出店のお知らせ
2017/02/11(土)19:10
北大通店 からのお知らせ
2017/02/08(水)10:26
北大通店 からのお知らせ
2016/12/29(木)15:38
年末年始のご案内です!
2016/12/02(金)11:25
北大通店 からのお知らせ
2016/11/28(月)18:31
昭和店からのお知らせ!
2016/11/21(月)08:25
北大通店 からのお知らせ
2016/11/16(水)15:00
ラーメン純水 北大通店 グランドオープン!!
2016/11/10(木)11:03
春採本店からのお知らせ!
2016/11/09(水)11:39
ラーメンが目的か!スタンプが目的か! 集めだしたら止まらない。
2016/11/03(木)12:55
釧路名物かきラーメン登場!!昭和店
2016/10/31(月)16:43
純水が北大通に帰ってくる!
2016/10/28(金)18:50
昭和店からのお知らせ!
2016/10/25(火)19:17
~WEBサイトをリニューアル~
2016/08/10(水)19:45
~お盆だよ特別お子様くじ引き開催~
2016/08/06(月)8:10
ラーメン1杯無料券配付開始!!

純水一押し!!
おすすめメニュー

おすすめメニュー
◆純水風みそワンタン
自味噌を使用しました。ダイレクトに味噌の味が伝わる逸品です。国産小麦100%の自家製麺を使用しています。
釧路ならではの美味しく召し上がれるスープです。